문화

[오늘의 매일경제TV] 코로나 면역력 높이는 인삼

입력 2021/12/01 00:01
■ 성공다큐 최고다 (1일 저녁 6시)

한반도에서 국제무역이 시작되면서 외국인들이 가장 갖고 싶어 했던 것, 고대부터 만병통치약으로 불린 명약, 바로 인삼이다.

최근 코로나19로 면역력에 대한 관심이 어느 때보다 높아지며 인삼의 인기도 상승세다. '성공다큐 최고다'는 1996년부터 인삼 외길을 걷고 있는 최후자 SG순우리인삼 회장을 만난다. 경상북도 영주시 풍기에 자리한 최 회장의 인삼밭은 무려 10만평에 달한다.

가격을 낮추기 위해 재배부터 가공, 포장, 유통까지 모든 과정을 원스톱 시스템으로 진행하고 소외 계층에게도 든든한 일자리를 찾아주는 최 회장의 이야기를 들어본다.
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